होली में मिलावट की आशंका, खाद्य सुरक्षा विभाग सक्रिय
छत्तीसगढ़ संवाददाता मनेन्द्रगढ़, 21 मार्च। होली त्यौहार को दृष्टिगत रखते नियंत्रक, खाद्य एवं औषधि प्रशासन छत्तीसगढ़ के निर्देशानुसार एमसीबी एवं कोरिया दोनों जिले के समस्त मिठाई दुकानों का सतत् एवं सघन निरीक्षण किया जा रहा है। उल्लेखनीय है कि मनेंद्रगढ़-चिरमिरी-भरतपुर एवं कोरिया जिले में सीमावर्ती राज्यों से मिलावटी खोवा, मावा, कुंदा इत्यादि खाद्य के आपूर्ति की आशंका बढ़ जाती है, जिसके कारण लोगों के स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ सकता है। इसे देखते हुए दोनों जिले के समस्त मिठाई दुकानों का सतत् एवं सघन निरीक्षण किया जा रहा है। मिलावट की आशंका के मद्देनजर वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद कुमार गुप्ता एवं टीम द्वारा मेसर्स हजारी होटल, गांधी चौक मनेंद्रगढ़ से काजू कतली का, मेसर्स सोनी टी स्टॉल हल्दीबाड़ी चिरमिरी से चमचम एवं मेसर्स जोधपुर राजस्थान स्वीट्स महलपारा चौक बैकुंठपुर से खोवा का विधिक नमूना लेकर परीक्षण एवं विश्लेषण हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला कालीबाड़ी रायपुर भेजा गया है।
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छत्तीसगढ़ संवाददाता
मनेन्द्रगढ़, 21 मार्च। होली त्यौहार को दृष्टिगत रखते नियंत्रक, खाद्य एवं औषधि प्रशासन छत्तीसगढ़ के निर्देशानुसार एमसीबी एवं कोरिया दोनों जिले के समस्त मिठाई दुकानों का सतत् एवं सघन निरीक्षण किया जा रहा है।
उल्लेखनीय है कि मनेंद्रगढ़-चिरमिरी-भरतपुर एवं कोरिया जिले में सीमावर्ती राज्यों से मिलावटी खोवा, मावा, कुंदा इत्यादि खाद्य के आपूर्ति की आशंका बढ़ जाती है, जिसके कारण लोगों के स्वास्थ्य पर बुरा असर पड़ सकता है। इसे देखते हुए दोनों जिले के समस्त मिठाई दुकानों का सतत् एवं सघन निरीक्षण किया जा रहा है।
मिलावट की आशंका के मद्देनजर वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी विनोद कुमार गुप्ता एवं टीम द्वारा मेसर्स हजारी होटल, गांधी चौक मनेंद्रगढ़ से काजू कतली का, मेसर्स सोनी टी स्टॉल हल्दीबाड़ी चिरमिरी से चमचम एवं मेसर्स जोधपुर राजस्थान स्वीट्स महलपारा चौक बैकुंठपुर से खोवा का विधिक नमूना लेकर परीक्षण एवं विश्लेषण हेतु राज्य खाद्य परीक्षण प्रयोगशाला कालीबाड़ी रायपुर भेजा गया है।
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